what's cooking good looking?

åh, lagade nyss kycklingsoppa med curry, SÅ JÄVLA GOTT

recept:

Antal portioner: 4

Ingredienser

2 schalottenlökar, hackade
1 1 msk curry
3 3 msk smör
1 1 paprika, hackad (jag hade i röd och orange paprika, en halv av varje)
3 2 tärningar hönsbuljong
ca 12 vatten
ca 5 kyckling
salt & peppar

Gör så här:

1. Hacka löken och fräs lök med curry i smör i en gryta. Tillsätt paprika.

2. Smula ner buljongen och späd med vatten. Koka 10-15 minuter.

3. Tillsätt köttet, smaka av och hetta upp.


Jag ändrade lite på receptet dock. Jag la till chili, korma, färsk persilja, en matsked mango-chutney för söthetens skull och hade i lite matlagningsgrädde för att soppan skulle bli lite tjockare.





Kommentarer
Postat av: blondie

åh, mums! make me some of that när du är hemma (a)

2010-01-21 @ 17:31:21
Postat av: kristina

sv: ofc raring <3<3<3<3

2010-01-21 @ 18:41:37

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0